☕ 500gr Golden (Blend)☕

500 GRAMOS
BLEND
TOSTADO disponible
VERDE por encargo
PIDELO molido o en grano
MAS FRESCO IMPOSIBLE !! 
APARTA EL TUYO!!!
Orígen: Colombia
Café Blend (tres fincas)
De Altura(1900 - 1700 - 1650)msnm
Arábigo 
Variedad Colombia
Taza limpia
Taza Única 
Selección Golden Premium
Tipo exportación 
COMENTARIOS DE CATADOR
BLEND
Tostion Media
Cuerpo:  Medio alto.
Acidez: Media.
Dulzura: Media, a panela.
Sabor: a frutos rojos y sutiles sensaciones citricas.
Aroma: a chocolate
INFORMACIÓN 
Tres fincas Rain Forest, (1700msnm) (1900msnm) (1650msnm), privilegiadas por su posición geografica y la composición de sus suelos que aportan elementos especificos al grano, dandole a esta selección  Especial el balance óptimo entre acidez cuerpo y aroma; el resultado : la sinergia de esas 3 sensaciones en un Café Golden Especial que se ajusta a gustos muy exigentes!
INFORMACION NUTRICIONAL
Tamaño de la porción: 1 cucharada (5-7 gramos). 
Porciones por envase: entre 70 y 100. 
Calorias/porción: 30.
Tazas por envase de 500 gramos: entre 70 y 100.
MODO DE CONSERVACION
Conserve en un lugar fresco y seco, preferiblemente en la bolsa de fábrica que está especialmente diseñada para conservar el producto hasta su última porción.
FABRICADO:  km 83 vía Bucaramanga - Bogotá.
MODO DE PREPARACIÓN
EN OLLA
 Agua: calcule número de pocillos o tazas a servir, y agregue media taza más.
 Café: 1 cuharada por taza a preparar o al gusto.
 Olla, preferiblemente con tapa.
Preparación: Ponga a calentar el agua hasta llegar de 90 a 96°C -¿Cómo sabe?- justo antes de comenzar a hervir, usted apaga ¡Sencillo! Agregue las cucharadas necesarias para el número de tazas (pocillos); tape la olla y espere 10 minutos. Destape, cuele y sirva. En mi caso, no cuelo, sino que golpeo la olla contra el poyo, suavemente, para que la “borra” o café se asiente y me sirvo la primera taza, ya que no me molesta sentir los granitos molidos.
Variaciones: Al agregar las cucharadas del café, usted puede optar o no, por revolver el café; si no lo revuelve, puede esperar un poco más de tiempo para que el calor haga la extracción. Este método da un café con sensación semejante al hecho en Prensa Francesa.
PRENSA FRANCESA
Ver video en Instagram @elgranjerorganico  
FABRICADO:  km 91 via Bucaramanga - Bogotá; con granos y bajo especificaciones tecnicas de EL GRANJERO COFFE.